Ingredienser
100 gr byggkorn (legges i vann natten over)
1 gul løk
1 gullerot
1 purre
1 sellerirot
100 gr bacon m fett
50 gr spekeskinke
50 gr smør
1 dl melk
1 dl fløte
2 liter buljong
salt og pepper
Fremgangsmåte
La byggkornene koke møre i buljongen, fres grønnsakene i smøret og ha litt mel oppi, spe med melk.
Ha kjøttet i buljongen, kok litt, ha så i grønnskene, fløten has i til slutt
