Porsjoner: 4
Ingredienser
3 dl yoghurt naturell
1 stk. slangeagurk
2 stk. vårløk
1 stk. grønn chili
½ ts salt
Fremgangsmåte
Rasp agurken på grovt jern. Press ut vannet.
Vask og skjær vårløk i tynne skiver. Del chilien i to. Ta ut frøene og finhakk chilien.
Bland alt inn i yoghurten. Smak til med salt.
La det trekke i kjøleskapet i ca. 30 minutter.