Ingredienser
2 pl gelatin
4 dl vaniljekesam
1 stk vaniljestang
1 ss sukker
Fremgangsmåte
Legg gelatinbladene i bløte i kaldt vann. Smelt den oppbløtte gelatinen i 2 ss kokende vann.
Del vaniljestang på langs og skrap ut frøene og visp inn i kesam sammen med sukker og smeltet gelatin.
Sett kaldt i minst 4 timer. Form fromasjen med to spiseskjeer og legg oppå kakestykket ved servering.
Tips server gjerne sammen med sjokoladekake med chili og kanel.